老白家羊汤馆的后厨远比边沐想象的要干净、讲究的多，边沐猜测老白家应该是西北人氏。</P></p>

一位五十多岁的男厨师好象是个头儿，见老侯带朋友进门，话不多说，招呼一个二十出头的卷发小伙给二人拾掇了一个特座。</P></p>

没过多一会儿，一位大眼睛姑娘已经开始给二人上菜了，两大碗水盆羊肉，海碗，典型的西北风，粉丝绵软而不失晶亮，羊汤清白透亮且极富质感，肉烂汤鲜，果然上品！</P></p>

刚出火炉的白面饼，酥脆厚实，甜味辣椒酱、糖蒜、两碟酱得烂烂乎乎的牛肉片、黄白条一小碟，嘿！齐活！</P></p>

谢过那个大眼睛姑娘，边沐端起大碗先啜了几口羊汤。</P></p>

“嗯！美得很！哈哈哈……”边沐学着西北人的口吻夸赞了两句。</P></p>

“那是！老白家在西北那可是数一数二的店家，牛得很！”回应两句，老侯伸左手拿起一个白饼，轻轻一搓再一拧巴，好嘛！白面饼已经张开大嘴了，右手拿起筷子夹起几块肥厚的牛肉往里填充了一下，糖蒜、辣椒酱、黄瓜条……一并填充进去，老侯这可是正宗吃法。</P></p>

边沐出右手试着模仿了一下，白面饼轻轻搓动了几下，愣是没张嘴。</P></p>

哈哈哈……</P></p>

二人都开心地放心大笑。</P></p>

半碗羊汤下肚，边沐感觉自己跟老侯关系近乎了不少。</P></p>

“我得开车，喝不了，你来点竹叶青不？”</P></p>

“不了！改天我回请你再喝。”</P></p>

“真的？那我太荣幸了！秘方一事你那边有啥进展没？”突然，老侯旧事重提。</P></p>

微微愣了一下，边沐笑了笑，没回话儿。</P></p>

这时候，刚才那个大眼睛姑娘拎着一个铜质大饭筒之类的东西，里面放着一个大号长柄铜勺子，也不说话，那姑娘径直走到饭桌前给边沐单独又添了几块半肥半瘦的羊肉片子，再浇上热汤。</P></p>

老侯连忙摆摆手，说他够吃了。</P></p>

“我也够吃了，多有打扰，你快忙你的吧！”边沐连忙起身跟那姑娘客气了几句。</P></p>

“你是贵客，别客气！以后常来啊！”客气了两句，那姑娘拎着铜筒走了。</P></p>

趁着这工夫，边沐脑子转了转。</P></p>

“平时诊所挺忙的，哪顾得上那事，说实话，江湖传闻，多数都挺虚的，在那事上耽误工夫，不划算！不过，有个老外倒是跟我提过一嘴。”说着话，边沐把自己会同黄伯喜跟丹尼尔先生会谈的事简单说了说。</P></p>

听完这话，老侯脸色渐渐变得有些凝重，点着一支烟抽了几口，半天没说话。</p></div>