“这就是《汤盘铭》里说的，苟日新，日日新，又日新。”周至点头：“知识也是需要不断迭代更新，活到老学到老才行。”

“就是这个道理。”四舅妈笑道：“所以肘子，恭喜你啊，又捡了个大漏。”

“说了半天这东西到底是啥啊？”周至有些纳闷：“说是陈设器吧又不合周汉归置，说是文房器里的水注吧，好像有大了一些，说是餐具吧，却又好像小了一些，而且大肚小口的也不太合用。”

四舅妈不禁好笑：“一肚子的诗词都背到狗肚子里去了——小阁藏春，闲窗锁昼，画堂无限深幽……”

周至一拍掌：“篆香烧尽，日影下帘钩！却原来是个篆香炉！”

“对喽！”四舅妈说道：“这却是一个宋人玩篆香的鱼篓篆香炉，只是少了个宝盖，却不是什么鱼篓尊。”

周至笑道：“原来是这东西，只知道《梦粱录》诸色杂货”条云：‘且如供香印盘者，各管定铺席人家，每日印香而去，遇月支请香钱而已。’”

“说明从宋代起就有专业的玩香高手，每日去各酒肆青楼印香，按月结算香钱，就不知道这印香如何印法。”

“宋代文人雅士，高僧伎女，多有此道高手。所谓印香，其实就是压印香篆。”

“四舅妈你会不会玩这个？”

四舅妈看向四舅：“难得有这般好物件儿，就给肘子演示一次？”

四表舅看向满院盛开的兰花：“用得着吗？”

“用我的中四和吧。”

“那应该不冲突。”四表舅点了点头，转身从书架上取下了一些物事。

四舅妈开始燃起四表舅烧茶水的松果瓦炉，将一个铜铛放在上面，从一个香炉里拨出一些细细的香灰，置于其中烘烤。

一边给周至讲解：“从宋代起，就开始出现各种香料研磨混合的方法，称之为‘合香’。合香加蜜后，可制成丸状、饼状、小动物形状。易安词里的‘瑞脑销金兽’，指的就是这种香。”

“如果以粉末的形式使用的话，为了便于点燃，便要将合香粉用模具压印成固定字型或花样，然后点燃，这种方式便称之为‘打香篆’。”

“宋代起最为著名的是四大名香，便是‘沉檀龙麝’。当时已经有人取这四种名贵香料的等分制成合香，名曰“四合香”，又叫‘大四合’。”

“大四合固然富贵煊赫，但是毕竟不是人人都用得起的，于是便有高人幽士别出心裁，制作出了另一款‘小四合’。”

“小四合的材料非常的简单，《陈氏香谱》中记载：把香橙皮、荔枝壳、榠揸果核、甘蔗滓或梨滓中的任一种，等份配在一起，便是小四合。此香的瓜果清爽之气，虽然不如沉檀龙麝的气味敦厚绵长，但是也清微澹远，迥殊常品，有其独到之处。”

“清代《眉庐丛话》里记载：每岁元旦，太和殿设朝，金炉内所香名四弃香，以梨及苹婆等四种果皮晒干制成。历代相传，用之已久，昭俭德也。其实就是从宋代传下的‘小四合’。”

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